Glömsk vegetarian, vegan, flexitarian, pescatarian, Lakto-ovo-vegetarian – vad är jag egentligen?
Nu får det vara nog!
Sedan minst en månad tillbaka, eller sedan jag HÖRDE (inte såg för jag klarar inte av att se djurplågeri!!) på nyheterna om den senaste skandalen från ett svenskt slakteri där en anställd plågade och torterade försvarslösa djur innan slakt, bestämde jag mig för att NU får det f-n i mej vara nog!!!Jag förstår så klart att det är oerhört svårt att påverka människor till att sluta äta kött helt, det har ju varit en del av vår kost under större delen av vår existens. Men efterfrågan styr tillgång, så att jag bestämde mig för att sluta äta kött är alltså helt och hållet av etiska skäl. Efterfrågan styr tillgång!
Mannen älskar numera vegetarianskt
Och mannen hänger på, för vad ska han göra…han lagar helst inte mat (men han gör en massa annat så att ni inte får för er något) och han älskar numera vegetarisk mat by the way …😊. Men jag är inte och kommer aldrig att bli en sådan som tjatar på andra att sluta med kött, var och en gör som den vill. Däremot så är jag nästan pinsamt glömsk. I söndags var vi på landet hos ena sonen och grillade, vårt ena barnbarn hade fyllt år så det var barnkalas. Vi hade det jättemysigt, solen sken och barnen lekte, hundarna tumlade runt i gräset och bet i pinnar samtidigt som de bevakade barnen som de hoppades skulle tappa en bit mat i gräset.
Du är ingen vegetarian skrattar dottern!
Inte förrän två grillade korvar hade slunkit ner i magen på mig så kom jag ihåg att jag ju numera kallar mig ”vegetarian fast jag äter fisk och skaldjur”…Ops, men herregud!!? Minnet av det var som bortblåst!
Men ingen fara skedd, det är ju inte så att jag är allergisk eller så, men någon vegetarian är du i alla fall inte skrattade min dotter när jag berättade om fadäsen – möjligen flexitarian, eller pescatarian!! – VA, det låter ju som en pizza!? Dags för mig att läsa på.
Så här förhåller det sig har jag nu lärt mig
- Vegetarian – äter endast vegetabiliska livsmedel
- Vegan – avstår från animaliska produkter, dvs avstår alla produkter från djurriket
- Flexitarian – vill äta grönare, men är inte redo att bli vegetarian på heltid
- Pescatarian- väljer att äta veganskt eller vegetarisk kost då och då utan att helt utesluta produkter från djurriket
- Lakto-Ovo-vegetarian – utesluter kött, fisk och fågel men avstår inte från mejeriprodukter eller ägg.
Hur som helst dags för mig att gå och VEGETERA Queens 😊 (= trivas, glädjas, frodas, blomstra)
Gunilla, matglad och glömsk flexitariansk pescatarian.