Koka varm äppledryck på skalet

Om du bakat med äpple, så släng inte skalet, där sitter mycket av smaken. Fram med en gryta och koka varm äppledryck. Perfekt att variera kaffe- och te-drickandet med.

Du behöver:

• ca 1 till 1,5 dl vatten till varje dl med äppleskal

Koka upp och låt sjuda lite, tills vattnet fått smak av skalen. Sila bort skal och servera varm.

Variera smaken

För att variera smaken kan du lägga till något av följande:

• kanelstång
• Ingefära
• Chili