Snabb biff stroganoff

Ingredienser:

• 400 g lövbiff
• 1 rödlök
• 1 pressad vitlöksklyfta
• 1 msk Smör
• Kryddor
• 2 dl grädde
• ½ dl vatten
• 2 msk tomatpuré
• 1 tsk dijonsenap

Gör så här:

Skär köttet i strimlor. Skala och skär löken i tunna klyftor. Salta och peppra köttet och stek det i smör tillsammans med lök och vitlök i en panna. Rör ner grädde, vatten, tomatpuré och senap. Koka på svag värme 2-3 min.

Serveringsförslag:

Servera med pressad potatis och sallad.

Källa: Arla.se